Apa Fungsi Biji Yang Ada Pada Senduk Nasi? | Pernah korang nampak senduk nasi yang ada biji-biji? Sebenarnya aku dah lama fikir kenapa dan apa fungsi biji-biji pada senduk nasi tersebut. Bila aku buat carian dan baca di Google, barulah aku tahu apa fungsi biji-biji tersebut.

Apa Fungsi Biji Yang Ada Pada Senduk Nasi

Senduk nasi yang memiliki “biji” (tonjolan kecil di bagian permukaan senduk) memiliki fungsi tertentu yang berkaitan dengan kemudahan penggunaan, kebersihan, dan lebih efisen ketika mengambil nasi. Berikut beberapa fungsinya:

#1. Mencegah Nasi Menempel
Benjolan kecil pada senduk nasi membantu mengurangi kawasan sentuhan antara nasi dan permukaan senduk, sehingga nasi tidak mudah menempel walaupun nasi tersebut nasi lembik. Benda ini membuatkan nasi mudah untuk disenduk ke atas pinggan nasi dan senduk lebih bersih lepas dipakai.

#2. Memudahkan Penyendukan
Permukaan senduk yang berbiji menciptakan celah udara kecil ketika nasi disenduk, sehingga nasi dapat diangkat lebih mudah tanpa terlalu banyak tekanan.

#3. Kebersihan
Bila nasi tidak terlalu melekit atau menempel, senduk nasi yang ada biji lebih mudah untuk dibersihkan dan mencegah sisa nasi yang menempel menjadi kering dan susah dihilangkan.

#4. Rekaan Ergonamik
Selain berfungsi untuk memudahkan menyenduk nasi, biji-biji pada senduk memberikan kesan tekstur yang lebih estetik dan moden yang mana ia selalu dijumpai pada senduk berbahan plastik atau silikon.

#5. Mengurangi Kelembapan Berlebihan
Biji pada senduk nasi akan menghasilkan sedikit ruang pada permukaan senduk ketika nasi disenduk dimana ia membolehkan sisa wap atau air mengalir keluar ketika menyendok nasi, terutama jika nasi baru saja dimasak atau sedikit basah.

#6. Menyendok Nasi Perekat (Sticky Rice):
Senduk seperti ini sering digunakan untuk nasi jenis tertentu seperti nasi ketan, nasi himpit atau sushi, karena teksturnya membantu memisahkan nasi tanpa merosakkanya.

Senduk nasi berbiji ini biasanya digunakan untuk nasi yang lebih lekit, seperti nasi Jepun atau nasi pulut, tetapi ia juga efektif untuk senduk nasi biasa.

Di shopee ada jual senduk nasi jenis yang berbiji ni dengan pelbagai warna menarik. Boleh klik sini untuk tengok senduk ni. Nanti boleh la letak rumah satu kalau belum ada lagi.